About Us

“Master Pot” แบรนด์น้ำส้มสายชูหมักไซเดอร์ ได้เริ่มก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ.2562 จากการมองเห็นถึงปัญหาของผู้คนที่รับประทานน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลไซเดอร์ แล้วพบปัญหาของกลิ่นและรสชาติที่เป็นอุปสรรค ทำให้ไม่สามารถทานต่อเนื่องในระยะยาวได้ เราจึงเกิดแรงบันดาลใจในการศึกษามองหาวัตถุดิบอื่นทดแทนและพัฒนาออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ ภายใต้แนวคิดที่ว่า “ทำอย่างไรให้น้ำส้มสายชูหมักไซเดอร์อร่อย ทานง่าย ลูกค้ามีสุขภาพแข็งแรงด้วยเครื่องดื่มที่รสชาติทานได้ทุกวัน”

 

จึงเป็นที่มาของการเริ่มนำพืชท้องถิ่นของประเทศไทยอย่าง “น้ำหวานของช่อดอกมะพร้าว” ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก เป็นต้น พัฒนามาเป็นน้ำส้มสายชูหมักไซเดอร์ที่แตกต่างด้วยกลิ่นและรสชาติที่หอมละมุนกว่าน้ำส้มสายชูหมักประเภทอื่น จากระบบนิเวศน์ธรรมชาติที่ผึ้งมาเก็บน้ำหวานจากช่อดอกมะพร้าวอยู่อย่างสม่ำเสมอ ทำให้น้ำส้มสายชูหมักไซเดอร์ของเรามีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้ง เป็นเอกลักษณ์ที่ธรรมชาติมอบให้

 

ไม่เพียงแค่การคัดเลือกคุณภาพวัตถุดิบ แต่จุดสำคัญที่ทำให้เราแตกต่าง คือกระบวนการหมักพิเศษในภาชนะเครื่องเคลือบดินเผานานกว่า 4 เดือน โดยไม่ผ่านกระบวนการความร้อน ทำให้จุลินทรีย์ชนิดดีไม่ถูกทำลายไป และได้น้ำส้มสายชูหมักไซเดอร์ที่มีรสชาติหอม อร่อยกว่าที่ไหนๆ