ทานน้ำส้มสายชูหมัก CCV (Coconut Cider Vinegar) หลังมื้อหนัก ช่วยอะไรได้บ้าง?
- Rut Poolchan
- 5 ก.ค. 2567
- ยาว 1 นาที

เชื่อมั๊ยว่าการรับประทานน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำหวานดอกมะพร้าว CCV เพียงแค่เล็กน้อย 1-2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเปล่า 240 มล. หลังจากการรับประทานอาหารมื้อหนักๆ มานั้นมีประโยชน์มากมายกว่าที่คิด
1. ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร
น้ำส้มสายชูหมักจะช่วยกระตุ้นเอนไซม์สำหรับการย่อยในกระเพาะอาหารให้มากขึ้น เพื่อเปลี่ยนอาหารให้เป็นสารอาหารและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายส่วนต่างๆ ได้รวดเร็วขึ้น
2. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
มีการศึกษาว่าการรับประทานน้ำส้มสายชูหมักควบคู่ไปในมื้ออาหาร มีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของอินซูลิน ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่สมดุล เพื่อป้องกันการเกิดโรคเบาหวานในอนาคต
3. ช่วยควบคุมน้ำหนัก
จากงานวิจัยมีการค้นพบว่าการรับประทานน้ำส้มสายชูหมัก จะทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นจากปกติ ทำให้ร่างกายรับปริมาณพลังงานแคลลอรี่ลดลงและส่งผลต่อน้ำหนักตัวที่ลดลงตามไปด้วย
4. ช่วยควบคุมน้ำตาลในอาหาร
การรับประทานน้ำส้มสายชูหมักระหว่างมื้อหรือหลังมื้ออาหาร มีส่วนช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในอาหารที่บริโภคเข้าไป
5. ช่วยป้องกันการกินจนอิ่มเกินไป
การรับประทานน้ำส้มสายชูหมักระหว่างมื้ออาหาร จะทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มไวขึ้นและส่งผลให้ไม่เกิดอาการท้องอืดหรือท้องเฟ้อจากการที่รับประทานมากเกินไป
6. มีส่วนช่วยในการลดคอลเรสตอเรล
การรับประทานน้ำส้มสายชูหมักหลังมื้ออาหาร ยังมีส่วนช่วยในการลดปริมาณไขมันคอเรสเตอเรลในเส้นเลือด ช่วยป้องกันการเป็นโรคที่เกี่ยวกับหัวใจ
7. มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหาร
ในน้ำส้มสายชูหมักชนิดที่หมักธรรมชาติ จะยังคงมีจุลินทรีย์ชนิดดีอาศัยอยู่สังเกตได้จาก “Mother of Vinegar” หรือตะกอนที่อยู่บริเวณก้นขวด ซึ่งจุลินทรีย์ชนิดนี้เมื่อรับประทานเข้าไป มันจะไปเกาะอยู่ในลำไส้ของเราและช่วยทำลายแบคทีเรียชนิดก่อโรคต่างๆภายในลำไส้และระบบทางเดินอาหาร
8. ควบคุมระดับค่า PH ภายในร่างกาย
น้ำส้มสายชูหมักจะช่วยปรับสมดุลค่าความเป็นกรดด่างภายในร่างกายให้สมดุล ซึ่งถือว่าเป็นจุดเริ่มต้นของการสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีให้แก่ร่างกาย
Comentários